雪にもマケズ

着物オフ会　～着物de４回目～

昨日は着物オフ会でした☆

集合後ハンバーグ専門店で⇒大通美術館で浮世絵観賞

⇒大通ビッセビルのお洒落なお店で⇒三越呉服催事

まずは，参加の皆さんの防寒姿から

左から｢るるぶさん｣｢amiさん｣｢きくのすけさん｣

左から｢私｣｢こ～ちゃん｣｢あささん」

防寒姿やバッグもそれぞれ個性的で素敵でしょ

私は出来たてホヤホヤの畳縁バッグ持ってます

こ～ちゃんから情報をいただき，ランチはハンバーグ専門店の

Hamburg Steak North Continent MACHI NO NAKA

（ハンバーグステーキ ノースコンチネント）さんへ

色んな種類あって迷います

ランチ用ハンバーグは1,000円で食べられてドリンク付き

カレーソースが変わっていて美味しかった

お洒落なカップとソーサー（ブレンドコーヒー）

外に出たら凄い雪に

めげずに大通美術館へＧｏ

｢歌川広重画六十余州名所図会完全復刻木版画浮世絵展｣観賞

着物着て浮世絵観賞なんて粋でしょ

皆さんのお着物姿はこちらです☆

オフ会企画のお世話いただいている｢あささん｣

縮緬地たれ物をカジュアルコーデしたかったと

帯も紫で帯揚げがＰＯＰ柄で可愛かったわぁ

    

途中合流した｢325（みつこ）さん｣と｢ゆうさん｣

 

｢325さん｣は華やかな小紋で兎柄の帯も素敵

｢ゆうさん｣は雪輪と細かい水玉柄の大島紬で帯も素敵

｢るるぶさん｣と｢きくのすけさん｣

｢るるぶ｣さんは苫小牧から初参加☆

お着物初心者との事ですが，お母様のお着物を素敵に

着こなして，防寒のファーマフラーもお母様譲りで立派なお品でした

｢きくのすけさん｣は小さな3人のお子さんがいらっしゃるママさん

お着物が大好きで毎日お着物着ているなんて驚きでした☆

子供さんの面倒はパパさんにお願いして久々の自由を堪能

とっても楽しい方で今後は｢きくちゃん｣と呼ばせていただきます（笑）

お二人共，個性あるコーデで素敵でした

｢amiさん｣｢私｣｢こ～ちゃん｣

｢amiさん｣は，お母さまがお若い頃着ていたという小紋を

自分サイズにお仕立て直したとの事です☆

紺地に花柄が映えて，花織の帯も素敵

｢こ～ちゃん｣は，いいとこ奥さま紫色のたれ物にカッコイイ鷹柄帯

私は伊那紬に黒色の洒落袋帯☆

先日｢ゆうさん｣からいただいた生成りの帯揚げと

バラの花モチーフの帯留を合わせて

大通ビッセビル４Ｆ　オーガニックレストラン デュランデル

Ｃａｆｅタイム＆おしゃべり堪能

やっぱりスイーツ食べました

ここで一次解散し，私＆あささん＆ゆうさん＆きくちゃんで

三越の催事見物～今回も充実した着物デーでした

ご一緒の皆さま，またお会い出来るのを楽しみにしています 

お料理会レシピ☆

1月お料理会レシピ.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡

1月お料理会記事にレシピ追加更新いたしました

レシピ追加URLはこちら↓

http://sapporo-sakura.cocolog-nifty.com/blog/2012/01/1-3a2a.html

パーティーメニューにも良さそう

バレンタインに向けてケーキもおすすめです

My 畳縁バッグ♪

My　畳縁バッグ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ

お料理会のレシピアップが遅くなっておりますが

今日やっと出来あがった畳縁バッグ大公開です（笑）

裁縫苦手だけど，やれば出来るじゃない私（笑）

アップにするとわかりますが，地模様入っていて

オレンジの縁取りあり☆

紫色が欲しかったのですが，買った時は無く

このワインカラー（小豆色とも言えます）の畳縁チョイス

取っ手は牛皮の端切れを細長く切断してミシン縫いしました

裏地は兎付きの和柄で，片面に携帯も入れられる

仕切り付きのポケット付けました

そして初めて付けてみたマグネット

明日は着物のオフ会なので，早速持ってお出かけします

畳縁バッグ☆

畳縁バッグ　★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・

お料理会友＆お着物友＆わんこママ友のmicaさん

とっても器用で，自分用に作った畳縁バッグが大好評☆

みんなに作って～と頼まれて，既に6個制作ですって～

とっても素敵な出来栄えに思わず

お料理の先生Y子さん用，白がすっごく素敵～

収納部分の布地はグレーの雷神風神柄で個性あって，

これまた素敵だったわぁ～ あ，写真撮れば良かった

こちらは，昨年御結婚されたTちゃん用

オータムカラーがお似合いの彼女にピッタリの色合い

収納部分の布地は紺のお野菜柄で，キュートな感じ☆

同じデザインでも畳縁の色や，収納部分の布地で

自分だけの畳縁バッグが出来るって素敵ですね

ちなみに私は，以前から材料は持っているので

自分でチャレンジ予定・・・重い腰を上げて週末頑張ろうかしら

1月お料理会

1月お料理会.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

今日は月①お料理会でした

先月から有給休暇を申請して，平日ながら参加☆

来月のバレンタインデー向け｢ゴボウ入りガトウショコラ｣など

今回もなるほどレシピが盛りだくさんです

≪オレンジのバターライス≫（左）

材料

米3カップ，人参1/2本，玉ねぎ1/2個，オレンジ1個，バター20g，ブイヨン1ケ，ローリエ適量

作り方

①　オレンジは皮をすり，果汁を絞り合わせておく。

②　フードプロセッサ（FP）メタルブレードでにんじんと玉ねぎをみじん切りにする。

③　大ソーズパンにバターを入れ②を炒めて米を加えて更に炒めて塩，コショウする。

④　③に①を加え，ブイヨン，ローリエーを加えて炊く。

≪鶏もも肉とじゃがいものフリカッセ　クリームチーズ風味≫（右）

材料

鶏もも肉２枚，じゃがいも４個，玉ねぎ１個，にんにく１片，白ワイン２カップ，ブイヨン１ケ，クリームチーズ２００g，水溶き片栗粉適量

作り方

①　大フライパンを熱し，一口大に切って塩，コショウしたもの鶏もも肉に焼き色をつける。

②　６Lシチュー鍋にエサンテオイル（サラダ油）を入れ，玉ねぎとにんにくの薄切りを入れてソテーする。

③　②に①を４等分に切ったじゃがいも，白ワイン，ブイヨン，ローリエを加えて煮込む。

④　③にクリームチーズを加える。

オレンジのご飯？って思われるかもしれませんが

オレンジの香り爽やかで彩りもキレイでしょ☆

さっぱり味で，こってりお料理とベストマッチ

≪サーモンのキノコ包み　トマトマリニエール≫

自宅でこんなお洒落なお料理作れたら，お料理上手と言われます

≪ホタテとえのきと春巻き≫

材料

ホタテ適量，ベーコン適量，えのき1パック，春巻きの皮１袋

作り方

①　ホタテはサッとボイルする。

②　春巻きの皮でベーコン，ホタテ，えのきを巻き，ＩＲフライモード200℃で揚げる。

ベーコンとえのきとボイルしたホタテを巻き巻き～☆

ベーコンの塩味が効いて，ちょっとしたおつまみにもGoodよ

≪生姜ドレッシングサラダ≫

材料

Ａ：しょうが１片（皮ごとすりおろす），つゆの元30ｃｃ，米酢20ｃｃ，エサンテオイル50ｃｃ，パセリ適量（Amwayつゆの素，Amway米酢）

トマト2個，セロリ１本，かつお節１パック

作り方

①　ＦＰ（メタル）でパセリをみじん切りにし，Ａを入れてスイッチＯＮ。

②　器にトマト，セロリを盛り，かつお節をかふりかけ，ドレッシングを添える。

ベストバランスのオイルと摩り下ろし生姜で作る

手作りドレッシングです☆

どんなお野菜にも合うさっぱり和風味

≪ゴボウ入りガトウショコラ≫

材料

Ａ：チョコレート120g，無縁バター100g

B：生クリーム，砂糖80g，

C：薄力粉30g，ココア50g

卵3個，ゴボウ1/2　50g

作り方

①　ミキシングボールにAを入れ，ｲﾝﾀﾞｸｼｮﾝﾚﾝｼﾞ3で溶かし，卵，ゴボウを入れて混ぜる。

②　①にBを入れ，Cを加えさっくり混ぜる。

③　中フライパンに，クッキングシートを敷き②を流し入れIRレンジケーキモード（普通）で焼き，冷めたらココア（粉砂糖でもＯＫ）を振る。

刻んだゴボウ入りでナッツのような良い食感☆

チョコとゴボウって相性いいのです

表面にはアレンジして，オレンジの皮の摩り下ろしをトッピング

お野菜スイーツ流行しているので，

今年のバレンタインはこれで決まりね

＜本日のコジロー情報＞

おやつをあげる時はお利口です（笑）

そして目も真剣です

おやつをガン見・・・どアップ写真撮ってみました

材料

サーモン４切れ，生クリーム１パック，卵１個，椎茸１パック，エリンギ１パック，しめじ１パック，小エビ１パック，小エビ１パック，トマト中２個，玉ねぎ1/2個，にんにく1片，バター・タイム・ローリエ適量

作り方

①　オリーブオイルでキノコを炒めて，塩，コショウする。

②　ＦＰ（メタル）でサーモンをすり身にし，生クリームを入れ，卵を加えてムースにして塩コショウで味を調える。ラップの上に半量置いて棒状し，アルミホイルでさらに巻いて蒸す。（2本作る，生クリームは硬さの加減を見ながら入れる）

③　中フライパンに，みじん切りにした玉ねぎとにんにくをのせて，湯むきしたトマト，塩こしょう，ローリエをのせて加熱し，くずしてソースを作る。（トマトホール缶を使ってもＯＫ）

④　器に③をしき，②をのせる。