ル・レストラン・デゥ・トーマでランチ♥・。.。*♥*。.。・*♥
お気に入りのフランス料理のお店でランチしました
いつもは友人と一緒なのですが、今回は旦那さまをつれて・・・
お店は地下1Fなので、階段をおりていくとレストラン名の看板があります。(外にも看板はありますよ)
お店に入るとカウンターにさくらが飾られていました。
聞くとシェフの奥様である、素敵なマダムのご実家から送られてきた、伊豆の河津桜
花の色が濃くすぐ花びらが散ってしまわない、めづらしい桜です!
テーブルに飾られているカーネーションも同じく送られたお花とのことで、遠くで頑張っている娘さんを思う優しさがつたわってきます。
何度も来ているお店ですが、季節に合わせたメニューとなるので、いつ行っても新しい感動があります☆
MenuBを注文。
オードヴル・スープ・魚料理or肉料理・デザートで、1800円と嬉しいお値段です!
オードヴル
真中に乗っているのはポーチドエッグ、手前は赤ピーマンのムースです☆
黄色いポインセチアの花が彩りを添えて、とっても可愛い盛り付けです。
お花は食用花で食べられるとの事だったので、食べちゃいました
スープ
かぶのスープです。トマトで出来たムース状のトッピングがされています。
クリーミィーで美味しかったです。
肉料理
旦那さまの食べた黒豚を使ったお料理です。
私の食べた、福島産の伊達どりを使ったお料理です。
とりの下にマッシュポテトが敷いてあります。
4種の胡椒で味付けしてあり、皮がこんがりしてお肉はジューシーです。
いつも思うのですが、丁度お肉に火が通った絶妙の焼き加減です。
デザート
旦那さまの食べた、バナナタルトのアイス添えです。
私の食べた、ロールケーキと苺のソルベです。
さわやかな春の味がしました☆
最後に美味しいコーヒーを飲み、大満足でした。
素材にこだわった、見た目も綺麗なお料理をゆったり食べる・・・
贅沢な時間を過ごすことが出来ました
お料理を出してくれるマダムであるトーママは、ブログでお店を紹介しています
<ステキなマダムと呼ばれたい>
http://blog.livedoor.jp/tomajmlk/?biog_id=1982999
ランチ 1500円~ 11:30~14:00(close15:00)
ディナー 4725円~ 18:00~
Le Restaurant do TAMA ル・レストラン・デゥ・トーマ
060-0061 札幌市中央区南1条西9丁目15番
札幌南1条ビルB1F(セイコーマートさん隣)
Tel ・Fax 011-271-8600 (月曜定休日)
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